Yarım Asırlık Sanayi Gücü

Yarım Asırlık Sanayi Gücü:

Sevinçler Un Fabrikası’ndan 20 Ülkeye İhracat
Tekirdağ Söz Gazetesi İmtiyaz Sahibi Murat Ülker, köklü sanayi kuruluşlarından Sevinçler Un Fabrikası’nın yöneticilerinden Erdal Sevinç ile bir araya geldi. Görüşmede firmanın geçmişi, üretim kapasitesi ve ihracat başarısı ele alındı.

Temelleri 1969 yılında kurucu Fehmi Sevinç tarafından atılan firma, yıllar içinde büyüyerek bölgenin önemli sanayi kuruluşlarından biri haline geldi. Şirketin yöneticilerinden Erdal Sevinç’in verdiği bilgilere göre, Trakya çiftçisinin ürettiği ekmeklik buğdayı en iyi şartlarda değerlendirmek amacıyla Sevinçler Un Değirmeni 2008 yılında Muratlı’da kuruldu.
150 bin metrekare açık, 10 bin metrekare kapalı alan üzerine kurulu modern tesislerde üretim yapan fabrika, en son teknolojiyle donatılmış altyapısı sayesinde hem yurt içi hem de yurt dışı pazarlara yüksek kaliteli un üretimi gerçekleştiriyor. Tekirdağ Limanı’na 16 kilometre, Ambarlı Limanı’na ise 103 kilometre mesafede bulunan tesis, lojistik avantajıyla da dikkat çekiyor.
Fabrikada işlenecek buğdaylar, kapsamlı laboratuvar analizlerinden geçirilerek üretime hazırlanıyor. Üretim süreci, deneyimli gıda mühendisleri gözetiminde, hijyenik ve el değmeden gerçekleştiriliyor. Tesiste ekmeklik un, çapati unu, bisküvilik un, eriştelik un ve su ürünleri yemine katkı unu üretiliyor.

Sevinçler Un Fabrikası’nın günlük buğday kırma kapasitesinin 500 ton, stoklama kapasitesinin ise 20 bin ton olduğu belirtilirken; firma HACCP, GMP, ISO 22000 ve ISO 9001 kalite sertifikalarına da sahip. Müşteri taleplerine göre özel üretim yapabilen tesis, başta Güneydoğu Asya, Orta Amerika, Afrika ve Orta Doğu olmak üzere 20’den fazla ülkeye ihracat gerçekleştiriyor.
Bölgenin en büyük buğday üreticilerinden biri olan firma, hem yerel ekonomiye hem de Türkiye’nin ihracat hedeflerine katkı sağlamayı sürdürüyor. Görüşme sonunda Murat Ülker, Erdal Sevinç’e çalışmalarında başarılar dileyerek, firmanın Tekirdağ için önemli bir değer olduğunu vurguladı.